职位详情
厨师
10000-16000元
济南章丘区圣井街道
高中
五年以上
浏览量： 1357 投递量： 1 更新于：2025-09-18
甄先生
济南垒业建筑装饰有限公司-
直聊
职位福利
五险
职位描述
招聘人数 ：1 人
基本功扎实，有管理后厨能力，有创新能力。
1.负责厨房的组织、领导与业务管理工作；
2.负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作；
3.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关指导；
4.准确掌握原材料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核请购单；
5.负责厨房的环境卫生，抓好食品卫生和个人卫生，督促严格执行食品卫生安全，把握好原材料的进货验收。
6.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费；掌握良好的毛利率。
7.完成领导交办的其他工作。
联系我时，请说是在章丘人才网|章聘网上看到的
章丘人才网|章聘网温馨提示
求职过程请勿缴纳费用，谨防诈骗！若信息不实请举报。
立即举报
竞争力分析
查看我的竞争力
- 1357 职位浏览数
- 1 投递人数
- ? 你的竞争力
公司问答
对此职位有疑问？快来问问吧 !
